●民家の地下に店舗がある?

 

 

 ジオパークの恵みである天然温泉「湯村

 

温泉」からクルマで南へ10分の場所にある

 

「岩原(いわはら)とうふ店」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店舗がある切畑集落は、約40戸超の小さな村。まさに限界集落に近い。

 

村の中央付近、県道わきにある小さな看板。見たところ普通の民家?かと。 

 

 地下1階、地上2階の建物。

  

 

地下工房での作業風景
地下工房での作業風景

 

 

 

地下にある工房では、店主が朝4時から黙々と働いている。

暑い日も寒い日も、雨の日も風の日も。

 

冬の朝は外気温はマイナスの世界。

吐く息は真っ白く、水温も同じように極限まで下がり、手を漬けると数秒と持たない。

手が痺れるほどの世界である。

 

自然と対峙しながら、岩原とうふは作られる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  《手づくりの看板》

 

入り口にはこの看板が掲げられている。

 

   唯一の店の表示である。

 

 

 

店主手づくりの看板。字も彫も塗りもす

 

べて自前で作られている。

 

 

この「岩原(いわはら)」は、屋号から

 

付けられている。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

満天の星の下。

朝の4時に

工房の電気が灯る

 

一日の始まり!!

 

 

 

 

 

    ●営業日  

              月曜、水曜、金曜 

      (定休日:火木土日)

 

    ●時 間  9時から18時

    ●販 売  直販は予約制とし

         ているため、2日前

               まで事前予約が必要。

 

 

 《お店の名前》 岩原とうふ店  

   

     ※屋号「岩原」(いわはら)

      を使用

     

  

《住   所》 〒669-6812 

                     兵庫県美方郡新温泉町切畑212

 

                    《電話・FAX》 0796(92)1239  

 

 

   《メ ー ル》  iwakou0120@gmail.com

 

 

   《ホームページ》 http://www.iwaharatofu.jimdo.com

 

 

 

 

 

《取 扱 店》

 

 ※毎週、月曜、水曜、金曜に

  店頭販売  

   (注)数量限定のため、売り切れの際は

                       ご容赦願います。

 

 

 

        ○㈱ナカケー(白川店)  

   0796(82)2500    http://www.nakakei.net/index.php

 

 

 

    ○㈱ナカケー(湯村店)  

    0796(92)2700

 

 

 

    ○丸善商店  

    0796(92)0283

 

    ○D-RIDE  

      0796(92)1023

 

 

 ●予約販売 

 リフレッシュパークゆむら

  0796(92)2002

       (火曜のみ) 

 

  ※事前予約のため、くわしくは直接

        リフレッシュパークへお尋ねくだ

  さい。 

タレントの渡辺正行さん、女優の藤田朋子さんが来店!!

 

 

NHK番組「えぇトコ」で

岩原とうふ店が紹介される

 

 

28.7.30日放送のNHK番組「えぇトコ」

新温泉町が紹介されました。

 

 

 

「みなぎるパワー!大地の恵み~兵庫・新泉町」で、温泉や海産物、特産品などを中心に町の自然・資源やマンパワーを紹介。

 

  

テレビでおなじみの渡辺正行(タレント)さんと藤田朋子(女優)さんが「岩原とうふ」の取材で来店してい

 ただきました。

 

 

 

   

 渡辺正行さんが「白い宝石だ~」と感激。

 

塩だけで食べるのが一番美味しい!!と。

 

 

  藤田朋子さんは

 

「プリンみたい!!」と絶賛。

 

   今後の大きな励みになりました。

 

 

 

《NHK番組「えぇトコ」をご覧になるには 》

    

  http://www.nhk.or.jp/osaka/program/eetoko/past/20160730.html