●民家の地下に店舗がある?
ジオパークの恵みである天然温泉「湯村
温泉」からクルマで南へ10分の場所にある
「岩原(いわはら)とうふ店」
店舗がある切畑集落は、約40戸超の小さな村。まさに限界集落に近い。
村の中央付近、県道わきにある小さな看板。見たところ普通の民家?かと。
地下1階、地上2階の建物。
地下にある工房では、店主が朝4時から黙々と働いている。
暑い日も寒い日も、雨の日も風の日も。
冬の朝は外気温はマイナスの世界。
吐く息は真っ白く、水温も同じように極限まで下がり、手を漬けると数秒と持たない。
手が痺れるほどの世界である。
自然と対峙しながら、岩原とうふは作られる。
《手づくりの看板》
入り口にはこの看板が掲げられている。
唯一の店の表示である。
店主手づくりの看板。字も彫も塗りもす
べて自前で作られている。
この「岩原(いわはら)」は、屋号から
付けられている。
満天の星の下。
朝の4時に
工房の電気が灯る
一日の始まり!!
●営業日
月曜、水曜、金曜
(定休日:火木土日)
●時 間 9時から18時
●販 売 直販は予約制とし
ているため、2日前
まで事前予約が必要。
《お店の名前》 岩原とうふ店
※屋号「岩原」(いわはら)
を使用
《住 所》 〒669-6812
兵庫県美方郡新温泉町切畑212
《電話・FAX》 0796(92)1239
《メ ー ル》 iwakou0120@gmail.com
《ホームページ》 http://www.iwaharatofu.jimdo.com
《取 扱 店》
※毎週、月曜、水曜、金曜に
店頭販売
(注)数量限定のため、売り切れの際は
ご容赦願います。
○㈱ナカケー(白川店)
0796(82)2500 http://www.nakakei.net/index.php
○㈱ナカケー(湯村店)
0796(92)2700
○丸善商店
0796(92)0283
○D-RIDE
0796(92)1023
●予約販売
リフレッシュパークゆむら
0796(92)2002
(火曜のみ)
※事前予約のため、くわしくは直接
リフレッシュパークへお尋ねくだ
さい。
タレントの渡辺正行さん、女優の藤田朋子さんが来店!!
NHK番組「えぇトコ」で
岩原とうふ店が紹介される
28.7.30日放送のNHK番組「えぇトコ」
に新温泉町が紹介されました。
「みなぎるパワー!大地の恵み~兵庫・新温泉町」で、温泉や海産物、特産品などを中心に町の自然・資源やマンパワーを紹介。
テレビでおなじみの渡辺正行(タレント)さんと藤田朋子(女優)さんが「岩原とうふ」の取材で来店してい
ただきました。
渡辺正行さんが「白い宝石だ~」と感激。
塩だけで食べるのが一番美味しい!!と。
藤田朋子さんは
「プリンみたい!!」と絶賛。
今後の大きな励みになりました。
《NHK番組「えぇトコ」をご覧になるには 》
↓↓↓↓↓
http://www.nhk.or.jp/osaka/program/eetoko/past/20160730.html